Copeira – Grupo Valsa

Titulo da Vaga: Copeira

Localização: Rio de Janeiro – RJ

Descrição da Vaga: Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected]
Nível: Operacional
Escolaridade: Ensino médio – Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Escala 6×1: 13:00 às 21:20.Benefícios: Vale transporte, Refeição no local, Benefício SESC, 🩺 Assistência Médica, 🦷 Assistência Odontológica, Desconto em FarmáciaResponsabilidades da posição:

• Atendimento ao paciente e ao colaborador, preparo de pequenas refeições e recolhimento das bandejas das refeições da manhã.
• Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados;
• Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico;
• Higienizar, cortar e embalar frios e frutas, garantindo excelência no produto final;
• Preparar e repor saladas, lanches e pequenas refeições de acordo com as orientações da gestão imediata, mantendo o fluxo do serviço adequado;
• Porcionar pratos de pacientes de acordo com mapa de refeição de paciente;
• Conferir validades e etiquetas de todos os produtos em uso;
• Separar as porções e distribuir as refeições servidas aos pacientes, liberadas pelo nutricionista, de acordo com as metas internacionais de segurança;
• Utilizar adequadamente o EPI* em suas tarefas, garantindo a própria segurança e dos pacientes, de acordo com as normas internacionais de segurança;
• Distribuir, recolher e zelar pelos utensílios do setor;
• Cumprir os processos do Sistema de Gestão da Qualidade e CCIH;
• Cumprir todas as políticas, normas e procedimentos institucionais;
• Cumprir e fazer cumprir a legislação sanitária e profissional sobre atividades realizadas no atendimento hospitalar;
• Cumprir com suas atribuições em consonância com o exercício legal da profissão e determinações do código de ética;
• Participar de atividades voltadas para o treinamento e a atualização na sua área de atuação;
• Desempenhar quaisquer outras atribuições que, pela sua natureza, possam ser incluídas em sua esfera de competência;
• Participar de reuniões e comissões quando convocado.

Requisitos obrigatórios para a posição:

• Ensino médio completo;
• Conhecimento em manipulação segura de alimentos e nutrição dietética, preparo e montagem de refeições, operação de equipamentos.

Nome da Empresa: Grupo Valsa

Salário:

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